Menu de Pâques servi les Déjeuners du Dimanche 20 et Lundi 21 Avril.

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– Truite de la « Maison Ollivier » en Gravlax, Betterave et Avocat.

– Médaillons de Foie Gras et Son Chutney du Moment.

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– Selle d’Agneau Farcie aux Champignons, Et Son Jus à l’Aïl Noir.

– Dos de Lieu Jaune aux Coquillages, Coulis Safrané.

– Filet de Boeuf Simplement Rôti et Asperges Vertes.

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– Trilogie autour du Chocolat.

– Pavlova aux Fruits Rouges

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Pour toute personne Intolérante ou Allergique …

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Merci de votre compréhension.