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Carte Cadeau valable hors Dimanches et Jours Fériés
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Uniquement les déjeuners du Mardi au Vendredi (Hors Jours Feries)
Suggestion du Jour:
- Entrée / Plat
- Plat / Dessert
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Menu à 43€
Entrée, Plat et Dessert
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Les Entrées à 14€:
– Velouté de Châtaignes, Oeuf Parfait .
-Truite de St Aignan, Gelée d’ Aneth, Céleri .
– Foie Gras Mi-Cuit, Gelée de Coing, Raisins Secs (Suppl.9€) .
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Les Plats à 26€ :
– Dorade Sébaste, Fenouil, Crème de Citron Confit .
– Fondant de Porc, Cidre & Miel .
– Escalopes Croustillantes de Ris de Veau et Jus Dissocié (Suppl. 13€) .
– Dos de Bar, Bouillon Citronnelle (Suppl. 12€) .
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Les Desserts à 12€ :
– Tarte Tatin Revisitée .
– Pamplemousse & Genièvre en Crumble .
– Chocolat Valrhona d’ Equateur aux Epices .
Pour toute personne Intolérante ou Allergique…
Veuillez nous le préciser au moment de votre réservation.
Merci de votre compréhension
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à choisir dans le menu à 45€
(Jusqu’à 10 ans)
Viande ou Poisson et Dessert
Entrées à 14€
-Velouté de Châtaignes, Oeuf Parfait .
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– Truite de St Aignan Gelée d’ Aneth, Céleri .
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– Foie Gras Mi-Cuit, Gelée de Coing, Raisins Secs (Suppl 9€) .
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PLATS à 26€
– Dorade Sébaste, Fenouil, Crème Citron Confit .
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– Fondant de Porc, Cidre & Miel .
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– Escalopes Croustillantes de Ris de Veau et Jus Dissocié (Suppl. 13€) .
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-Dos de Bar , Bouillon Citronnelle (Suppl 12€) .
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FROMAGES à 14€
– Chariot de Fromages Affinés de la Fromagerie « O Délice du Corbeau » à 14€
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DESSERTS à 12€
Les desserts sont à commander en début de repas
– Tarte Tatin Revisitée .
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- Pamplemousse & Genièvre en Crumble .
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– Chocolat Valrhona d’ Equateur aux Epices .
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